সমুদ্র সৈকতের হোটেল রেস্টুরেন্ট গুলোতে খাবারের নজরদারি চালাবে স্বাস্থ্য দপ্তর
নিজস্ব প্রতিনিধি, দীঘা: সামনেই আসছে গরমের ছুটি, তাই পর্যটকরা ঢল নামোতে শুরু করেন বিভিন্ন পর্যটন কেন্দ্রগুলিতে। ইতিমধ্যেই দীঘা সহ অন্যান্য পর্যটন কেন্দ্রগুলিতে খাবার নিয়ে বিভিন্ন ধরনের অভিযোগ উঠে আসে, পর্যটন কেন্দ্রগুলিতে। এমনকি খাদ্যের গুণগত মান এবং কাঁকড়া প্রভৃতি খেয়ে পর্যটকের মৃত্যু পর্যন্ত ঘটনা ঘটে। তাই পর্যটকদের খাবার নিয়ে তৎপর হলো নন্দীগ্রাম জেলা স্বাস্থ্য দপ্তরের খাদ্য আধিকারিকগণ।
এদিন দীঘা শংকরপুর উন্নয়ন পর্ষদের মিটিং হলে হোটেল কর্মীদের নিয়ে প্রশিক্ষণ শিবিরের আয়োজন করা হয়েছে। এবং এই সমস্ত কর্মীদেরকে প্রশিক্ষণ দিয়ে তাদের হাতে একটি করে সার্টিফিকেট তুলে দেওয়া হবে। যার ফলে এই সমস্ত কর্মীরা হোটেলের খাবারের উপরে নজরদারি ও চালাতে পারবেন।
সেই সঙ্গে প্রতি ১৫ দিন অন্তর বিভিন্ন হোটেল রেস্টুরেন্ট ও ফুটপাতের খাবারের দোকানগুলিতে অভিযান চালানো হবে বলে জানিয়েছেন আধিকারিকরা। সেই সঙ্গে যদি কোন হোটেল বা রেস্টুরেন্টের খাবারের গুণগত মান নিয়ে প্রশ্ন ওঠে তাহলে তার বিরুদ্ধে জেল জরিমানা ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে বলে জানালেন আধিকারিকরা।
