সব ঋতুতেই গাছে ঝুলবে সুস্বাদু আম!
মালদার বিস্ময় রাজিবের কাটিমন মালদহের আমের খ্যাতি রয়েছে জগৎজোড়া। স্বাদে গন্ধে অতুলনীয় মালদার আম। তবে এবারে মালদায় আমের খরা। তবে এবার ১২ মাস পাওয়া যাবে আম। বছরের কোন দিন ফাঁকা থাকবে না আমগাছ। বারোমাসি আম চাষ করে তাক লাগিয়ে দিয়েছে মালদার কৃষক রাজিব রাজবংশী। এই বারোমাসি আমের নাম কাটিমন। বছরের প্রতিদিন গাছে আম পাওয়া যাবে।
শীত গ্রীষ্ম বর্ষা কোন ঋতুবাদ যাবেনা। আম যখন বড় হয়ে যাবে তখনই গাছে মুকুল আস্তে শুরু করবে। এই মুকুল থেকে দানা বা গুটি বার হয়ে আবার বড় আম হবে। এভাবেই চলতে থাকবে আমের জীবন বৃত্ত। যেমন অতুলনীয়তার স্বাদ ঠিক তেমন এই আমের রূপ। নিজের এক বিঘা জমিতে ১০০র উপরে এমন গাছ রোপন করেছেন রাজীব। এখন হাতেনাতে ফল পাচ্ছেন তিনি।
রাজীবের বাড়ি গাজোল ব্লকের পান্ডুয়া গ্রাম পঞ্চায়েতের ফুলবাড়ী গ্রামে। ২০২০ সালে সোশ্যাল মিডিয়ায় বাংলাদেশের এক চ্যানেলে তিনি এই আমের চাষ দেখেন। তারপর থেকেই মন স্থির করেন, নদীয়া থেকে ট্রেডিশনাল নার্সারির ১০৫ টি আমের চারা নিয়ে আসবেন। সেই শুরু। তারপর থেকে কাঠিমন আমের ফলন শুরু হয়ে গিয়েছে।
