গরম পড়তেই আখের রসে তৃষ্ণা নিবারণ! মালদার মানিকচক এলাকায়
পার্থ ঝা, মানিকচক: চৈত্র আসতেই সূর্যের তাপ প্রবল বেড়েই চলেছে।এই আবহাওয়াতে বাইরে বের হতেই গলা তৃষ্ণায় শুকিয়ে যায়।ফলে শরীর সুস্থ রাখতে আখের রসে মেতেছেন মানিকচকের প্রচুর মানুষ।মানিকচকের বিভিন্ন জায়গায় চোখে পড়ে আখের রস বিক্রিতার গাড়ি।
প্রচুর মানুষ এই পেশাকে বেছে নিয়েছেন।ছোট গ্লাস ১৫ টাকা এবং বড় গ্লাস ২০ টাকা দরে বিক্রি করে আখের রস বিক্রিতারা।এক গ্লাস আখের রসে পরিমান মত বিট লবণ,লেবুর রস দিলেই মুখ রোচক হয়ে উঠে।যেভাবে বিভিন্ন জিনিসের দাম বেড়ে চলেছে।মালদার মানিকচকের শনিবার হাটে আখের রসে মেতে উঠেছেন হাটে আগত মানুষেরা।এক গ্লাস আখের রস খেয়ে মনটা তৃপ্তি হয়ে উঠে।গরমে আখের রস অনেক উপকারি।
